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中心简介:深圳市罗湖区莲塘街道长岭社区党群服务中心自2014年7月初正式启动,由深圳市日月社会工作服务社运营,中心以人为本,立足社区,为长岭社区居民提供专业服务。

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长岭参加“品味甜蜜生活·感受幸福味道”主题烘焙课  

2017-03-30 14:22:48|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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2017年3月29日下午,长岭社区的社工参加了莲塘街道妇联举办的“品味甜蜜生活·感受幸福味道”主题烘焙课,此次烘焙课由深圳森派西点培训学校的罗思校长为大家讲述烘焙的相关知识。

烘焙与我们的日常生活息息相关,罗思校长为大家讲解了烘焙的基本材料以及其区别,烘焙的基本材料有面粉、油脂类、奶油类等等。懂得区分健康的材料及食物成分,有助于日常饮食健康,例如超市里植物黄油及动物黄油,有些人会认为植物黄油比动物黄油更好,但其实植物黄油是将植物油部分氢化以后,加入人工香料模仿黄油的味道制成的黄油代替品,含有反式脂肪酸,危害人体健康。大家听到都恍然大悟,纠正了植物就是好的先入为主的观念。另外,校长还介绍了各式各样的烘焙工具,大家纷纷感叹烘焙的奥妙之深。

在品尝环节中,大家一片和乐融融,品尝着校长为大家准备的健康西点,空气中都蔓延着一丝丝甜蜜的气息,美味的甜点治愈了女人们疲惫的内心,果然甜点是女人最好的朋友!最后,森派的烘焙老师还现场教大家制作朗姆酒杯子蛋糕,简单易上手。奶香四溢的杯子蛋糕,配上一杯香浓的咖啡,这不就是下午茶最美好的标配吗

长岭参加“品味甜蜜生活·感受幸福味道”主题烘焙课 - 长岭社区党群服务中心 - 长岭社区党群服务中心
 
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